Popolulu ( bola ubi ) khas gorontalo

Resep membuat popolulu super gurih

Hai kawan, kali ini kita akan mengajak kalian yang suka cooking untuk mencoba membuat cemilan khas Gorontalo. Cemilan yang satu ini berbahan dasar ubi merah yang dikreasikan menjadi cemilan yang membuat kita ketagihan. Namanya popolulu itu kata masyarakat umum di Gorontalo sedangkan di daerah lain kita bisa temukan dengan nama bola ubi atau dengan sebutan yang lainnya. Kalian pasti penasaran kan, bagaimana sih cara membuatnya?? Dan apa saja bahan yang dibutuhkan?? Mudah didapatkan atau tidak bahan-bahannya??

Jangan khawatir, untuk membuat popolulu ini sangat mudah dan praktis, bahan-bahan yang dibutuhkan juga banyak di jual di pasar terutama pasar tradisional atau pedagang keliling.

Naah, bagi kalian yang ingin mencoba membuatnya, ini dia resepnya.

Bahan-bahan :

  • 6 buah ubi merah ukuran sedang
  • 1 bungkus tepung saji pisang goreng
  • Gula merah secukupnya

Langkah-langkah :

  • Kupas ubi merah dan potong menjadi 4-5 bagian.
  • Cuci ubi merah yang telah dikupas hingga bersih.
  • Kukus ubi merah hingga empuk.
  • Iris tipis gula merah.
  • Hancurkan ubi yang telah dikukus hingga halus.
  • Campurkan gula merah dengan ubi kukus yang telah dihaluskan.
  • Bentuk ubi merah tersebut seperti bola. Ukuran sesuai selera.
  • Panaskan minyak goreng.
  • Campurkan tepung saji pisang goreng dengan air secukupnya.
  • Tambahkan sedikit mentega.
  • Celupkan bola ubi ke dalam tepung.
  • Goreng bola ubi hingga kecoklatan.
  • Popolulu siap untuk disajikan.

Bagaimana?? Mudah sekali kan cara membuatnya?? Cemilan ini sangat cocok untuk dijadikan lahan usaha. Dan pasti cemilan yang seperti ini banyak diburu anak-anak hingga remaja. So, jangan ragu-ragu untuk mencobanya.

Komentar

4 thoughts on “Popolulu ( bola ubi ) khas gorontalo

  • Pingback: albuterol inhaler for sale generic

  • Pingback: cipro without a doctor prescription

  • June 3, 2020 at 9:25 am
    Permalink

    I am not one that comments usually on article. This subject as well as your input on it, has made me really feel that I should. I am so impressed with the amount of research study you take into it. Really one of the best points I’ve discovered on the web recently. Thanks.

    Reply
  • June 4, 2020 at 6:16 pm
    Permalink

    Nice post. I learn something more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content from other writers and practice a little something from their store. I?d prefer to use some with the content on my blog whether you don?t mind. Natually I?ll give you a link on your web blog. Thanks for sharing.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *