Resep “Bika Ambon Manis” Makanan ringan Dari Medan

Hai teman-teman aku muncul? lagi nih. Kali ini aku akan memberikan informasi bagaimana cara membuat makanan ringan yang dapat anda coba dirumah. So dont miss it

Bika ambon merupakan salah satu aneka kue yang berasal dari medan yang memiliki tekstur sangat lembut dan rasanya yang sangat enak sekali saat dimakan. Bika ambon sudah dikenal oleh beberapa kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang dewasa juga sudah mengenali kue ini. Bika ambon dihidangkan pada saat momen berkumpul bersama keluarga agar terciptanya sebuah kenikmatan menyantap kue bersama keluarga anda.

 

Bahan-bahan :

  • Tepung sagu 300 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Air kelapa 200 ml
  • Ragi instant 11 gram
  • Santan 600 ml
  • Telur ayam 18 butir
  • Vanili 1 sendok kecil
  • Gula pasir putih 450 gram

 

Cara Membuat Bika Ambon Manis

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu dan ragi instant. Campurkan keduanya hingga menjadi satu bahan, lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan hingga kalis. Setelah benar-benar tercampur adonan di diamkan selama 16 menit saja.
  2. Sediakan wadah lagi yang besar. Tambahkam gula pasar, garam, dan vanili, aduk ketiga bahan tersebut hingga rata dan sempurna. Agar lebih cepat anda bisa menggunakan spatula. Masukkan telur satu-satu sambil di aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian adonan dalam wadah pertama anda ambil dan diamkan seklama 15 menit lalu campurkan ke adonan yang kedua aduk rata. Masukan tepung sagu dengan perlahan dan jangan lupa sambil di aduk dengan rata. Adonan tetap anda aduk lalu masukan santan sedikit-sedikit, pastikan didalam adonan tidak ada gumpalan-gumpalan dan sudah tercampur dengan sempurna.
  4. Lalu, diamkan adonan kembali selama 120 menit agar bentuknya menjadi mengembang seperti sarang tawon.
  5. Setelah selesai, masukkan ke loyang yang sudah anda olesi dengan minyak. Masak di oven dengan menggunakan api yang sdedang saja, tetapi pintu ovennya dibuka sedikit.
  6. Panggang dalam oven selama 13 menit hingga warnya berubah.

 

Nah itulah Resep Membuat Bika Ambon Manis, semoga bermanfaat dan anda tertarik untuk membuatnya ya.

SELAMAT MENCOBA

Komentar

12 thoughts on “Resep “Bika Ambon Manis” Makanan ringan Dari Medan

  • Pingback: ciprofloxacin 500mg

  • Pingback: generic viagra fast shipping

  • Pingback: albuterol inhaler

  • Pingback: cialis online

  • June 19, 2020 at 10:14 pm
    Permalink

    Because the admin of this site is working, no uncertainty very soon it will be renowned,
    due to its feature contents.

    Reply
  • June 21, 2020 at 2:36 pm
    Permalink

    Hey there! This is my first visit to your blog! We are a team of volunteers and
    starting a new initiative in a community in the same niche.

    Your blog provided us useful information to work on. You have done a outstanding job!

    Reply
  • June 26, 2020 at 3:08 am
    Permalink

    I’ll immediately grab your rss feed as I can not in finding your e-mail subscription hyperlink or
    newsletter service. Do you’ve any? Kindly allow me recognise
    so that I may just subscribe. Thanks.

    Reply
  • June 26, 2020 at 10:29 am
    Permalink

    Simply desire to say your article is as astonishing.
    The clearness in your post is simply nice and i can assume
    you’re an expert on this subject. Well with your permission allow
    me to grab your feed to keep updated with forthcoming post.
    Thanks a million and please carry on the enjoyable work.

    Reply
  • June 26, 2020 at 1:33 pm
    Permalink

    After going over a few of the articles on your web site, I truly like your way of blogging.

    I added it to my bookmark website list and will be checking back soon. Please visit
    my web site as well and let me know what you think.

    Reply
  • June 26, 2020 at 11:27 pm
    Permalink

    Have you ever thought about writing an ebook or guest authoring on other
    sites? I have a blog based on the same subjects you discuss and would
    really like to have you share some stories/information. I know my audience would
    appreciate your work. If you’re even remotely interested, feel free to send me
    an e mail.

    Reply
  • June 29, 2020 at 4:36 am
    Permalink

    Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.
    Look advanced to more added agreeable from you! However, how could we
    communicate?

    Reply
  • July 7, 2020 at 8:23 am
    Permalink

    I just want to say I’m newbie to blogging and truly loved this blog. Almost certainly I’m planning to bookmark your blog . You certainly have amazing writings. Regards for revealing your web site.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *