Resep membuat Telur Balado Super Pedas

Resep jitu Telur Balado super Pedas

Hai guys, sepertinya kita perlu menyiapkan menu untuk hari ini. Kebetulan persediaan telur masih banyak, dan pasti bosan kan kalau di masak hanya dengan digoreng saja.

Nah, di sini kami akan memeberikan resep untuk kalian agar makanan kalian lebih disukai keluarga dan dijamin bikin nafsu makan meningkat.

Telur Balado super pedas. mendengar namanya sepertinya menggugah selera. Kira-kira bagaiman ya cara membutanya??

Sebelum kita memasak, tentu kita membutuhkan bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan kan??

Bahan :

  • 10 butir telur
  • 6 buah kentang
  • 18 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai merah ( sebagai pewarna alami)
  • 4 buah tomat
  • 8 butir bawang merah
  • 4 lembah daun jeruk
  • 1 bungkus penyedap
  • 1 sdt air asam
  • garam secukupnya

langkah :

  • kupas, lalu cuci bersih dan potong-potong kentang sesuai selera
  • goreng kentang hingga matang
  • rebus telur hingga 15 menit
  • goreng telur hingga berkulit
  • haluskan bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan tomat
  • tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
  • masukkan telur dan kentang
  • masukkan daun jeruk, garam, penyedap, dan air asam
  • masak hingga bumbu meresap ke dalam telur
  • Telur balado siap untuk disajikan

mudah sekali kan, silahkan dicoba di rumah…. !!

Komentar